Les acides gras oméga 3 issus de l’huile de poisson: qui n’en a pas déjà entendu parler, du moins s’il s’intéresse aux compléments alimentaires ? Sa petite cousine l’huile de krill est par contre moins connue. Le krill, c’est une sorte de plancton animal constitué de crustacés minuscules par la taille mais grands par leurs nombreux bienfaits.
La différence avec les autres huiles de poisson
Les acides gras oméga 3 de l’huile de krill, à l’encontre de ceux contenus dans les huiles de poisson, sont principalement présents sous forme de phospholipides, une forme mieux assimilée par l’organisme. Outre les acides gras oméga 3, l’huile de krill est aussi par nature riche en astaxanthine, un puissant antioxydant qui la protège naturellement contre l’oxydation et lui assure ainsi une grande stabilité.
Qu’y a-t-il dans l’huile de krill?
- 40-46% de phospholipides marins,
dont >70% d’acides gras oméga 3 (EPA & DHA) - Astaxanthine
- Choline
Quels sont les bienfaits de l’huile de krill sur votre santé?
- Elle optimise la composition de vos acides gras.
- Elle soutient votre fonction cardiaque et protèges vos artères.
- Elle exerce une influence positive sur votre tension artérielle.
- Elle seconde votre mémoire et votre concentration, votre cerveau et votre vue.
- Elle stabilise votre équilibre mental.
- Elle participe au bon fonctionnement de vos membranes cellulaires et donc de vos cellules elles-mêmes.
- Elle protège vos cellules contre les attaques des radicaux libres.
Source supérieure d’EPA & de DHA
La prise d’oméga 3 favorise l’équilibre entre les différents acides gras alors que notre alimentation contient proportionnellement trop d’oméga 6. Les acides gras oméga 3 exercent une action multiple, car ils sont présents dans toutes les cellules du corps et influencent donc le fonctionnement de la cellule et du tissu dont ils font partie. Les trois principaux acides gras oméga 3 sont:
- l’acide alpha-linolénique (ALA)
- l’acide docosahexaénoïque (DHA)
- l’acide eicosapentaénique (EPA)
Les phospholipides qui sont hydrosolubles sont plus efficacement absorbés par les intestins que les triglycérides oméga 3 de l’huile de poisson. Ils sont donc mieux distribués par le sang dans les différents tissus.
Récolte écologique et durable
L’huile de krill Physalis est extraite de krill de l’Antarctique ou Euphausia superba. Elle est récoltée de manière écologique, de sorte que toute prise involontaire de poissons, oiseaux et mammifères marins est évitée.
Le krill est récolté uniquement dans des zones réglementées qui sont sous la supervision de laCCAMLR (The Commission for the Conservation of Antartic Marine living Resources). Cette commission impose des quotas maximaux de pêche. L’huile de krill Physalis est par conséquent certifiée MSC, ce qui signifie qu’elle provient de pêche durable qui ne contribue pas à la surpêche, qui limite au maximum les dégâts occasionnés à la vie marine et qui respecte des règles de bonne gestion des ressources.
Le krill est disponible comme complément alimentaire sous forme de capsules. Informez-vous auprès de votre magasin d’alimentation naturelle. Vous souhaitez en savoir plus sur Krill Oméga 3? Consultez la page dédiée à ce produit .
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