La croissance du bébé durant la grossesse est tout bonnement spectaculaire! En seulement 9 mois et à partir d’une seule cellule, il se développe en un enfant qui dispose de toutes les fonctions vitales nécessaires à sa survie. Il n’est donc pas étonnant qu’un apport suffisant de vitamines et de minéraux constitue une condition essentielle au bon déroulement du processus. Des études ont montré que même dans notre riche société occidentale, des carences nutritionnelles peuvent survenir. C’est pourquoi il est crucial de prévoir une supplémentation en certains nutriments dès le désir d’enfanter jusqu’à la fin de la gestation et aussi pendant la période d’allaitement.
Acide folique
L’acide folique est le nutriment le plus souvent recommandé au cours de la grossesse, et à juste titre ! Car il est capital de prendre suffisamment de folates avant et pendant la grossesse. Plusieurs études montrent qu'un apport supplémentaire de 400 μg par jour avant et pendant la grossesse réduit le risque de malformations du tube neural, notamment le spina bifida et l'anencéphalie (= développement cérébral réduit ou inexistant), et de maladies cardiaques.
Leur mode d’action dans la réduction de l’incidence de ces anomalies n'a pas encore pu être déterminé avec précision, mais le rôle des folates dans la formation de nouvelles cellules, dans la synthèse de l'ADN et de l'ARN et dans la synthèse des acides aminés a été clairement démontré.
Fer & Vitamine C
Outre son intervention dans la formation du sang, le fer joue également un rôle crucial dans la division cellulaire, le système immunitaire et la réduction de la fatigue. Pendant la grossesse, le développement de l'enfant nécessite un apport accru en fer afin d'assurer un approvisionnement efficace du fœtus en oxygène. Une carence en fer peut entraîner une naissance prématurée.
Pour éviter l'anémie pendant la grossesse, il est préférable de commencer à prendre des compléments de fer dès que l'on essaie de tomber enceinte pour être sûre d’entamer sa grossesse avec des réserves de fer suffisantes. L'apport en fer joue un rôle particulièrement important au cours du dernier trimestre de la gestation. En effet, c'est à partir de ce moment-là que le bébé se constitue lui aussi une réserve en fer. La vitamine C favorise l'absorption du fer et assure le bon fonctionnement du système immunitaire.
Vitamine B12
La vitamine B12 procure un complément d'énergie. Elle joue également un rôle important dans le fonctionnement des systèmes nerveux et immunitaire et intervient dans la division cellulaire. Avec le fer, la vitamine B12 est aussi nécessaire à la formation des globules rouges et de l'hémoglobine. En outre, la combinaison de l'acide folique et de la vitamine B12 est très importante pour le métabolisme normal de l'homocystéine ( dont nous avons besoin pour le métabolisme des protéines dans l’organisme). Les carences en vitamine B12 sont assez fréquentes, surtout chez les végétariens, car la vitamine B12 n’est fournie que par les produits d'origine animale.
Vitamine D
Un apport adéquat en calcium est nécessaire pour que le fœtus puisse se construire des os solides. Pendant la grossesse, il est donc essentiel de consommer des aliments riches en calcium. Une absorption adéquate du calcium à partir de l'alimentation nécessite également une quantité suffisante de vitamine D.
Une carence pendant la grossesse et la petite enfance peut entraîner un retard de croissance, des anomalies du squelette et un risque accru de fracture de la hanche à un âge avancé. La vitamine D se forme normalement au niveau de notre peau sous l'influence du rayonnement solaire, mais les carences sont encore fréquentes chez les femmes enceintes. En effet, leurs besoins en vitamine D sont plus importants en cours de gestation et il convient donc de veiller à leur fournir un apport suffisant.
Choline
Des recherches récentes ont démontré le rôle de la choline dans l'embryogenèse, le développement du fœtus et la croissance du nourrisson. En effet, la choline joue un rôle important dans la division cellulaire, la croissance et la différenciation des cellules et la fonction placentaire tout en contribuant au métabolisme de l'homocystéine.
La phosphatidylcholine est un composant structurel important de toutes les membranes cellulaires et l'acétylcholine est un neurotransmetteur primaire dans les neurones cholinergiques. Pendant la grossesse, le métabolisme de la choline se modifie, ce qui augmente les besoins. La choline améliore la disponibilité du DHA pendant la grossesse et même après l'accouchement. Elle est très importante pour le développement du cerveau des bébés nourris au sein.
Bêta-carotène
Le bêta-carotène est un précurseur de la vitamine A (rétinol), également appelée provitamine A. Il s'agit d'une source sûre de vitamine A, car il se converti en vitamine A dans l'organisme uniquement en fonction des besoins. La vitamine A est une vitamine liposoluble dotée d'une activité antioxydante qui contribue au métabolisme normal du fer dans notre corps. En outre, elle joue un rôle dans la différenciation cellulaire.
Autres nutriments importants
Vitamines
Vitamines B1, B2, B3, B5, B6 et biotine
Procurent de l’énergie et aident ainsi à réduire la fatigue souvent ressentie durant la grossesse.
Vitamine B2
Stimule la formation de nouveaux globules rouges et soutient le métabolisme du fer.
Vitamine B5
Favorise la formation de certaines hormones et de la vitamine D.
Vitamine B6
Contribue à la formation de nouveaux globules rouges et joue un rôle dans la régulation de l’activité hormonale.
Vitamine E
Protège nos cellules contre les radicaux libres.
MinérauxIode
Soutient les fonctions cognitives et une croissance normale chez les enfants.
Cuivre (sous forme de chélate)
Joue un rôle important dans le transport du fer à travers l’organisme et favorise la formation d’un tissu conjonctif sain.
Magnésium
Contribue au métabolisme énergétique et intervient dans la synthèse des protéines et dans la division cellulaire.
Manganèse
Nécessaire à la formation du tissu conjonctif et d’un squelette sain ainsi qu’à la protection cellulaire.
Sélénium
Protège les cellules contre les radicaux libres et soutient la fonction thyroïdienne.
Zinc (sous forme de chélate)
Important pour la fertilité, la division cellulaire, la synthèse de l'ADN, les fonctions cognitives, la santé des os et la protection des cellules contre les radicaux libres. Une carence en zinc peut également affecter le bon déroulement d'une grossesse en augmentant le risque d’hypotrophie fœtale et de malformations congénitales.
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